根据您提供的信息，您已经在美团借钱申请了延期还款，但是仍然收到了催款短信并且美团一直在催促还款。这种情况可能是由于以下几个原因造成的：

1. 延期还款协商可能未成功或未被及时执行

美团提供了逾期还款的协商机制，允许借款人申请延期还款。然而，这并不意味着一旦申请就能立即生效，并且在整个过程中可能会有沟通不畅或者执行延迟的情况。如果您在申请延期还款后没有收到确认通知或者协商未成功，那么可能会继续收到催款短信和催促还款的信息。

2. 美团的催收流程自动化

美团作为一个大型在线服务平台，其催收流程可能采用了自动化的方式。这意味着一旦逾期，系统可能会自动触发催收程序，包括发送短信和电话催收。即使您已经申请了延期还款，如果您的请求没有被系统识别或者更新，仍然可能会收到催款信息。

3. 逾期产生的罚款和利息

根据美团的逾期还款政策，逾期还款不仅会影响个人信用记录，而且还可能产生额外的费用和罚息。如果您在逾期期间未及时偿还欠款，这些费用可能会累积增加，导致美团继续催促还款。

4. 误解或沟通不畅

在之前的交流中，可能存在一些误解或者沟通不畅的情况。您提到的“一直催还款”的情况可能是由于之前的协商没有完全解决问题，或者是新的逾期款项再次出现导致的。

解决方案

面对这种情况，您可以尝试以下几种解决方法：

• 直接与美团客服联系：您可以再次直接联系美团客服，解释您的情况，并确认延期还款是否已经成功申请以及是否会有进一步的费用产生。
• 提供*新的经济状况证明：如果您的经济状况没有改善，您可以向美团提供*新的经济困难证明，以便他们能够理解您的处境并作出适当的处理。
• 提前还款部分款项：如果您目前无法全额偿还欠款，可以考虑提前偿还部分款项，以减轻逾期产生的压力。
• 了解清楚具体的逾期费用：在与美团沟通时，明确了解逾期产生的罚款和利息是多少，以及是否有其他的费用需要支付。

通过上述方法，您可以更有效地与美团沟通，并尽可能地解决逾期还款的问题。同时，为了避免类似的情况再次发生，建议您定期关注自己的还款计划，并在遇到困难时尽早与平台协商。